3月25日，酒业公司第五届制酒技术大赛正式拉开帷幕。
车间70余名优秀选手经过20余天扣人心弦的激烈竞争，充分展现了顽强、拼搏、积极向上的精神风貌，大部分选手凭借稳定的心理素质和扎实的技术功底取得较理想的成绩。大赛中，考场班组成员的积极配合、热情周到的服务不但温暖了选手们的心灵，激励的话语更为他们鼓舞了士气，增添了必胜的勇气及信心。
一、选手们的出色表现。
精英赛选手们扎实的基本工、高水平的簸箕手法、丰富的大赛经验和成熟的心理素质以及操作的细致精心都成为本次大赛的亮点和学习的标杆，他们的出色表现和取得的优异成绩赢得了广泛好评。优异成绩的取得得益于选手们日常工作中的勤学苦练及赛场上的顽强拼搏。
随机赛的选手也尽了最大努力，虽然他们的整体水平不及精英选手，但是他们的认真的工作态度和顽强的拼搏精神丝毫不亚于精英选手，出色的表现同样得到了大家的鼓励和尊重。
参加本次比赛的选手有一部分新入厂的临时工，他们的共同特点是年龄小、学习装甑时间短，并具有工作临时、稳定性差的思想压力，但是，这并没有影响他们学技术的热情和考出好成绩的决心，他门的坚强和毅力得到了在场裁判与观摩职工的肯定和赞扬。
二、本次比赛进行顺利，选手们既得到了锻炼和展示，两车间也进行了充分的交流和切磋，能取的如此成功，主要得益于以下六点：
1、提升自身价值是理想追求。
有一句具有当下时代意义的励志名言：“不论你在哪个行业，先不要问挣多少钱，要先让自己值钱”，也就是说先提升自身价值。选手们深知只有学好技术才能提升自身价值，正是这种观念，促发了大家积极学习制酒技术的主动性和参与大赛展示自己的积极性。
2、荣誉感、责任感、使命感是动力源泉。
新一代酿酒工人，深知肩负继承和发扬制酒技术的重任，责任感、使命感促使他们在日常工作中勤学苦练为拼搏赛场积累资本。
3、领导的大力支持和高度重视使大家倍受鼓舞。
为了成功举行这次比赛，公司张煜行副总经理亲自挂帅组织，并时刻关注着赛程赛事，集团领导副董事长张志民、总经理刘彦龙、公司工会主席王建中等亲自到现场视察，各级领导高度重视使大家感受到自己岗位的重要和职责的光荣，大家认为比的不仅是技术，还有领导的和希望和责任，这种希望和责任让大家信心倍增、奋力拼搏，胜不骄、败不馁的精神展现在赛场。
4、完善的规则和裁判小组的严格认真，确保了比赛的公平、公正。
赛前公司组织赛委会多次对规则进行校正和修订，使本次的规则更为完善合理，之后又对裁判小组进行了培训，使每个裁判员熟知了规则细则确保了裁决不失误，避免了裁定争议。研究所李运普所长、集团生产处吕浩处长、人力资源部的张希君主任、酒库武艺主任，生技部、研究所的滕立峰、程宗志同志百忙之中抽身担任主裁判，化验室杨俊田、郭宗泽等同志担任酒度测量员，整个裁判小组不辞辛劳的工作精神和严格认真、一丝不苟的工作态度确保了比赛的公平、公正。
5、为了克服锅炉供汽不足的现实困难，车间提前把两班倒调整为三班倒，确保了大赛的顺利开展。通过精心准备，车间赛程保障工作十分到位，没有出现供水、供汽、供电及设备故障问题，保证了比赛顺利进行。
6、两车间团结协作，相互理解、沟通到位，没出现争议，努力营造了和谐氛围。
能成功举办如此大规模的比赛是老白干事业兴旺的结果，我们有幸工作在这大好形势下，更应加倍努力工作。我们相信，通过对精细化操作标准的不断提高，对提升制酒技术水平的不懈的努力和追求，会距离我们攀登“超越自我、追求完美”的工艺梦想高峰越来越近。
文字：制酒二车间 薄长勇；照片：综合办 王俊青
