我公司化验员杨俊田在省食品检验工职业技能大赛中荣获第一名
2014中国技能大赛——河北省工业行业职业技能竞赛、食品行业的食品检验工职业技能大赛，于2014年7月27日至31日在我公司成功举办。此次比赛，由河北省工业经济联合会、河北省人力资源和社会保障厅主办，河北省食品工业协会承办。
在本次大赛中，我公司杨俊田、姜东明分别取得第一名、第二名，获“河北省技术能手”称号并晋级高级技师；霍丽娜、王运霄等7名选手进入前十名，职业资格晋升一级。
来自全省的13个食品骨干企业的47名食品检验工参加了本次大赛。本次大赛参赛选手学历高、年轻化，其中研究生7名、本科生20名、大中专以上学历20名。大赛共分为理论培训考试、实际操作技能（三项基本操作）、精密仪器操作录像三个环节，以五项总分决定个人成绩。
大赛活动特邀请了河北科技大学教授为参赛选手系统的讲授了食品检验知识、职业标准、职业道德及相关法律知识。通过比赛，选手们得到了专业知识的升华，学到了掌握正确配制标准溶液及确定其准确浓度的方法，确定分析中产生误差的原因并消除误差，学会处理分析数据和正确填写检验报告单，掌握原子吸收分光光度分析原理和原子吸收分光光度计的使用常识，掌握检验微生物的常用方法等专业知识。理论培训内容涉及乳制品、白酒、葡萄酒、饮料、肉制品、粮油制品、啤酒、罐头、糕点糖果等9类行业。
实际操作大赛邀请了省内资深专家做实际操作比赛评委。大赛活动组织的严谨、内容丰富，选手在“学习知识、提高技艺、提升素质、争创第一”的氛围中，以饱满的精神状态完成了各项赛事。
通过这次大赛，不仅展现了老白干骨干龙头企业的员工队伍素质，并且使我们的每位选手在职业生涯中注入了学无止境的常态化。同时，每位选手都十分珍惜提升自己技术水平的这个参赛过程，他们在比赛中都体现了拼争的良好佳境。
近年来，随着衡水老白干销售收入的连年攀升，社会知名度和美誉度的不断提高，生产规模不断扩大，公司为适应发展需求，除每年招聘研究生、本科生扩充人才队伍外，对职工培训更是高度重视、精心组织，常年不间断地开展各岗位技术培训和技术练兵活动。
同时，为提高检验员的理论水平和专业技能，多年来公司质检中心化验室坚持每季度组织进行一次理论培训考试，每季度进行一次操作比对，每年质量月进行一次技能比赛，并把总成绩作为晋升职称和评优的主要条件。公司规定排名第一的优秀员工除能得到公司表彰、物质奖励外，还可外出参观旅游。在这样的大环境下，公司上下形成了“比、学、赶、帮、超”的浓厚学习氛围，长期的不间断的专业培训使每一位检验员都具备了过硬的检验技能，锻炼出了一支思想过关、技术过硬的化验员队伍。
随着公司检验员技术水平的不断提高，能够高质量完成的检验项目将日益增多，公司化验检验的整体水平也会藉此迈上了一个新的台阶。同时，及时、精准、全面的检验也将更加有力地保证公司产品质量的稳定和提高，为企业进一步做大、做强提供强有力的支持和保障。
生技部 杜慧丽
